(每100克)营养标签
热量(大卡) 224

碳水化合物(克) 40.6
脂肪(克) 1.9
蛋白质(克) 14
膳食纤维(克) 3

维生素A(微克) 15.7
维生素C(毫克) 5.5
维生素E(毫克) 1.95
胡萝卜素(微克) 8.7
硫胺素(毫克) 0.08
核黄素(毫克) 0.2
烟酸(毫克) 4.11
胆固醇(毫克) 56.7

(毫克) 70.6
(毫克) 247.8
(毫克) 486
(毫克) 364.9
(毫克) 90.7
(毫克) 2.7
(毫克) 1.48
(微克) 6.14
(毫克) 0.52
(毫克) 2.56

鹌鹑大枣莲子汤的营养价值和热量

热量:224大卡
口味:咸鲜味
分类:家常菜
来源:领客食物库
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鹌鹑大枣莲子汤的功效

壮腰健肾调理 高血压调理 补虚养身调理 气血双补调理 小儿佝偻病调理 心悸调理 

主料

鹌鹑肉120克 

辅料

枣(干)100克 陈皮5克 雪蛤膏15克 莲子100克 

调料

3克 

鹌鹑大枣莲子汤的做法

1. 先将鹌鹑宰杀后去毛、去内脏剖洗干净;
2. 莲子肉和陈皮分别用清水透,择洗干净;
3. 红枣去核洗净;
4. 雪蛤膏预先用清水浸透发开,拣去杂质;
5. 锅内加入适量清水,用旺火烧开,放入以上全部材料;
6. 水再开后用中火继续煮至鹌鹑、莲子肉熟烂;
7. 下精盐调味即可。

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