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(每100克)营养标签
热量(大卡) 43

碳水化合物(克) 11.1
脂肪(克) 0.2
蛋白质(克) 0.2
膳食纤维(克) 1.1

维生素A(微克) 2
维生素C(毫克) 4
维生素E(毫克) 0.31
胡萝卜素(微克) 10
硫胺素(毫克) 0.03
核黄素(毫克) 0.03
烟酸(毫克) 0.2
胆固醇(毫克)

(毫克) 4
(毫克) 14
(毫克) 77
(毫克) 1.5
(毫克) 5
(毫克) 0.9
(毫克) 0.1
(微克) 0.28
(毫克) 0.19
(毫克) 0.06

鸭梨的热量和营养价值

热量:43大卡
分类:水果 仁果类
来源:领客食物库
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食材简介

鸭梨又名鸭嘴梨、古安梨。集中产于河北南部、山东西北部、辽宁西部,是我国最古老的优良品种之一,约有200年栽培历史,属白梨系统品种。

营养价值

1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

适用人群

一般人群均可食用。
1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

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